7月15日上午，淮抱梦想 金绣杉荷第2届淮河生态经济带乡村旅游嘉年华暨第21届中国金湖荷花节在新落成的金湖县文化艺术中心开幕。 本届荷花节继续秉持节庆搭台，经贸唱戏办节理念，以颂党恩开新局展形象为主题，以产业发展、文化传承、城...

2021年6月2日下午，地处淮安市清江浦区膳魔师路的江苏国心酒业有限公司济济一堂，翰墨飘香。 贵州恩台酒股份有限公司、江苏国心酒业有限公司董事长罗华恩，《淮安城市网》总编辑李将等人，接待了淮安区书法家协会名誉主席李锡贵，淮安区...

酒作为全世界通用的最流行的饮料，无论是中国还是外国在宴会上酒都是不可或缺的。但是全世界各地酿酒的原料和工艺都是不一样的，酿出来的酒也是千差万别。就算是美酒，对不同地方的人来说，也是有区别的。美国人就从来不敢喝中国白酒...

江苏淮安人杰地灵，是一代伟人周恩来的故乡，历史上诞生过大军事家韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培、《老残游记》作者刘鹗等人物。 淮安地处 中国黄淮名酒带，是一座全民皆酒的城市。淮安...

1 中国白酒是怎么做的? 华夏历史 3000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处：它们的酒液都是浑浊的，所以历史上经常把酒称做为浊酒。 ▲ 古法酿酒流程 到了元朝才出现...

淮安区离退休老干部庆祝建党100周年文艺演出 6月28日下午，天气晴朗，艳阳高照。淮安区隆重举行离退休老干部庆祝建党100周年文艺演出。该演出由中共淮安区委、淮安区人民政府主办，淮安...